Cette farine de petit épeautre d’Île-de-France, confectionnée par Gilles Matignon est une excellente alternative à la farine de blé.
Elle peut être utilisée dans les mêmes préparations que la farine de blé classique : pains, biscuits, gâteaux.
Prix au kilo: 6.16€
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On ferme boutique pour les vacances !
Après une année bien chargée, on se ressource quelques semaines.
Préparez vos placards on ramène plein de nouveaux produits et nouveaux producteurs pour une rentrée gourmande !
