Bon & Brut devient Péligourmet !

Bienvenue chez vous !

Péligourmet est un circuit court qui partage les mêmes valeurs que Bon & Brut.

Faites vos courses en direct de nos producteurs et faites vous livrer où vous voulez dans l’un de nos 120 points relais !

Désormais, un jour de livraison fixe ! Passez commande avant le mardi 18h pour être livré le vendredi qui suit.

J'y vais !

Notre charte, nos valeurs !

Des fruits et légumes cueillis 
à maturité

Nos maraîchers cueillent leurs fruits et légumes la veille de la livraison.

Pas de stockage, pas de gaspillage !

Des modes de production respectueux de votre santé

Des animaux élevés en plein air et nourris avec des produits locaux. Pas d’additif, pas de conservateur, pas de colorant !

Des prix justes pour 
les producteurs… et vous !

Péligourmet s'engage pour permettre aux producteurs de mieux vivre de leur activité : ils fixent eux-mêmes leurs prix.

Mangez mieux en vous faisant plaisir

50% des français n'ont plus confiance dans la grande distribution !

Chez Péligourmet, nous sommes convaincus que nous mangeons 80% de nos maladies ! 
Limiter les engrais chimiques, hormones, antibiotiques ou encore les additifs artificiels devient urgent et vital.
Nous sélectionnons uniquement des produits frais, fermiers et de saison.

Nos fruits et légumes sont cultivés localement en pleine terre 

Nous sélectionnons uniquement des maraîchers qui travaillent en bio, en permaculture ou de façon raisonnée en Île-de-France. La récolte se fait à maturité la veille de votre livraison pour préserver les vitamines et le goût. Nous privilégions les variétés sélectionnées pour leur saveur et non pas leur rendement.

Nos viandes sont élevées en plein air

Les OGM ne sont pas acceptés dans l'alimentation des animaux de nos éleveurs.

Nos volailles sont élevées et nourries en plein air

Il est essentiel de nourrir la volaille en extérieur car les poules sont assez fainéantes ! Même lorsqu'elles ont accès à un parcours extérieur, les poules nourries en intérieur ont tendance à ne pas sortir.

Nos huîtres sont 100% Naturelles

Saviez-vous que plus de 70% des huîtres françaises sont dites "triploïdes", c'est à dire OVM (organisme vivant modifié). Ça se rapproche des OGM dont on entend plus parler. Sur Péligourmet, nous sélectionnons des huîtres 100% naturelles (diploïdes).

Nos terrines sont réalisées sans additif, sans colorant et sans conservateur.

Traçabilité 100% garantie

Sur Péligourmet, nous vous garantissons transparence et traçabilité. 
Nous avons sélectionné plus de 60 producteurs pour la qualité de leurs produits et leur savoir-faire. Leurs méthodes de production nous garantissent le respect de notre environnement et de notre santé. 

Un produit = Un producteur

Vous achetez un produit, vous connaissez son producteur, sa provenance, ses méthodes de production, ses labels... 
- du miel d'apiculteurs engagés
- du safran cueilli en France
...

Le Saviez-Vous ?

Difficile de garantir la qualité d'un produit lorsqu'on ne sait pas d'où il vient !
Avec de l'huile d'olive d'origine UE ou hors UE, vous aurez souvent droit à un assemblage de nombreux producteurs industriels.
En ce qui concerne le miel, on sait qu'aujourd'hui un tiers des miels vendus en supermarché sont frelatés au sirop de glucose. 

Soutenez des fermes familiales  

30% des producteurs vivent avec moins de 350€ par mois !!
 
Avec Péligourmet, vous soutenez des fermes familiales à taille humaine respectueuses de l’environnement, des animaux et des Hommes. 
Les producteurs sont justement rémunérés, ils fixent eux même les prix et plus de 75% du prix de vente leur revient. 

Aucun de nos producteurs n’est référencé nationalement dans une enseigne de grande distribution. Nous ne créons pas de dépendance auprès de nos producteurs partenaires (nous représentons maximum 30% de leurs ventes totales). 

Luttez contre le gaspillage
anti-gaspi

Vous précommandez à l’avance, cela permet à nos producteurs de livrer uniquement ce que vous avez commandé !

Nous ne stockons aucun produit périssable. 

Certains producteurs vont même plus loin dans la démarche : Mésenguy, notre producteur de cochon bio ne tue que les bêtes que vous avez commandées.

Limitez votre empreinte carbone et mangez de saison ! 

Oubliez les fraises sans saveur du mois de décembre, les tomates fades et gorgées d’eau. Redécouvrez le rythme des saisons et le goût des légumes ! 

En consommant direct producteur, vous réduisez votre empreinte carbone :
- Nous utilisons les trajets existants des producteurs pour faire venir les produits
- Nous favorisons les produits locaux dès que cela est possible
- Aucun de nos produits ne prennent l’avion ou le paquebot.

C'est mieux pour l'environnement et pour votre santé... !