L'histoire
La ferme du blanc Cabri est une ferme familiale qui défend bec et ongle l'AOP du Sainte Maure de Touraine ! Une paille de seigle, pyrogravée du nom du producteur garantit l'AOP et en assure la traçabilité. C'est une toute petite exploitation, à la ferme du blanc cabri, chaque chèvre à son petit nom ;-)Ses autres produits
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Les avis des gourmets !
Cohérence avec notre charte
- Ferme familiale
- Respect du bien être animal
- Conforme au cahier des charges de l'aop du sainte-maure de touraine
